Открытие магазина "ТЕХНОРЕСУРС" в г.Новогродовка. Огромный выбор электроинструментов известных торговых марок: TEKHMANN, TEXAC, DWT, INTERTOOL, ЗЕНИТ и многие другие. Ждём вас с 8-00 до 17-00 каждый день по адресу г.Новогродовка, ул.Молодежная, д.36.
Творожно-манные ленивые вареники
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые!
Данных пропорций хватает примерно на 2 порции.
Ингредиенты:
-400 г творога
-3 ст ложки манки
-0,5 ч ложки соли
-1 ст ложка сахара
-(от себя - я добавила 1 яйцо, мне показлось странным, что в рецепте нет яиц)
Приготовление:
1. Перемешать все ингредиенты и оставить на 20-30 минут для набухания манки
2. Творожную массу разделить на 3 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску, порезать ее на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик.
3. В кипящую подоленную воду положить шарики. Когда шарики всплывут, проварить их еще 2 минуты и можно вынимать.