Галина Ульянова(Горбачева)

Порционные пиццы из мягкого теста

Мой новый любимый рецепт — делаю сразу 12 штук! Такие пиццы отлично идут и на завтрак, и на перекус, и детям в школу. Тесто нежное, бортики — с сыром, а в середине — томатный соус и всё, что душа просит. Для теста: – 1 стакан молока – 1 стакан воды – 1 ч. л. соли – 1 ст. л. сахара – 1 ч. л. сухих дрожжей – 50 г масла или маргарина – 490 г муки (примерно 3 стакана без горки + 5–6 ст. ложек) Для соуса: – 1,5 стакана густого томатного соуса – 3 ст. л. оливкового масла – Соль, чёрный перец, орегано Начинка по вкусу: – 200 г тёртого сыра – Салями или колбаска – Маслины – Болгарский перец (зелёный и красный) Как готовлю: 1. В миске смешиваю дрожжи, сахар и 2 с

Хотите побаловать семью пышными, ароматными пирожками, но совсем нет времени на долгие замесы и расстойку? Этот рецепт — настоящая находка! Тесто готовится легко, не липнет к рукам, а пирожки получаются мягкими и воздушными. Отличный вариант для занятых хозяек — минимум усилий, максимум результата! --- Всё вымешиваем до однородной массы. Складываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 2 часа. Всё!!! Через 2 часа достаём тесто, обминаем в муке и лепим пирожки с любимой начинкой!

Хотите побаловать семью пышными, ароматными пирожками, но совсем нет времени на долгие замесы и расстойку? Этот рецепт — настоящая находка! Тесто готовится легко, не липнет к рукам, а пирожки получаются мягкими и воздушными. Отличный вариант для занятых хозяек — минимум усилий, максимум результата! --- Всё вымешиваем до однородной массы. Складываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 2 часа. Всё!!! Через 2 часа достаём тесто, обминаем в муке и лепим пирожки с любимой начинкой!