Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
поделилась публикацией
Свинина "По-французски" в духовке: ешь и не можешь остановиться - вот как надо готовить, чтобы получилось вкусно (сочное, нежное мясо)
Друзья всем огромный привет. Как и обещала - делюсь рецептом свинины по-французски, по которому мясо получается ну потрясающе вкусным, нежным и сочным. 😋 Рецепт прост до безобразия, но есть несколько нюансов и моментов в приготовлении. 👇 Берём свинину, я использую карбонат и нарезаем на слайсы. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, добавляем любимые специи, можно добавить немного горчицы. Вкуснее, если оставить так мариноваться на некоторое время. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на сковороде в растительном масле до прозрачности. Здесь же можно дополнительно обжарить шампиньоны, если хотите. В конце добавляем нарезанный мелко чеснок и ещё немного обжариваем, чтобы было ещё ароматнее. Помидоры нарезаем кружочками. В обжаренный лук добавляем майонез, соль, перец и обязательно яйцо, чтобы эта шапочка держала свою форму и не растекалась. Хорошенько перемешиваем. Противень смазываем растительным маслом, кусочки мяса обваливаем в муке с двух сторон и выкладываем на противень. Сверху
Показать еще
Поделилась заметкой
- Я в восторге от этого рецепта! Легко и быстро! 
- Хрустящий салат — это то, что нужно! 
- Плавленый сыр — гениально! Обязательно попробую!
- Такие простые ингредиенты, а звучит шикарно!
- Как же я люблю свеклу! Идеальный выбор для праздника!
- Успею приготовить за 3 минуты — это реально!
- Обожаю простые рецепты, которые можно быстро сделать!
- Плавленый сыр — гениально! Обязательно попробую!
- Такие простые ингредиенты, а звучит шикарно!
- Как же я люблю свеклу! Идеальный выбор для праздника!
- Успею приготовить за 3 минуты — это реально!
- Обожаю простые рецепты, которые можно быстро сделать!
Поделилась темой
Нежные вареники без яиц и масла. Тесто, как пух, без дрожжей
Для теста:Кефир 2,5 % — 250 мл;
Соль — 1/3 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Сода — 1 ч.л.;
Мука — 320 г;
Для творожной начинки:Творог 5-9% — 600 г;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 2,5 ст.л.;
Ванильный сахар — 10 г.
Для ягодной начинки:Ягоды голубика/вишня — 300 г;
Сахар — 2 ст.л.;
Крахмал — ½ ст.л.
Готовим:В миску с кефиром высыпаем сахар, соду и соль, перемешиваем. Частями просеиваем в кефир 300 г. муки, замешиваем лопаткой.
Затем вымешиваем тесто на столе, заранее распыляем на стол 20 г. муки. Вымешиваем до того момента, пока тесто не станет эластичным и мягким, но слегка липким. Оставляем тесто под тарой на 15-20 минут.
Для творожной
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
185
132
- Бахчисарайцы присоединяйтесь!3470 подписчиков
- ПОДЕЛКИ - ЛАНДШАФТ - ИНТЕРЬЕР174352 подписчика
- IvOlga (Вышивка лентами)28544 подписчика