Елизавета Аман (Фальчук)

Из множества рецептов - это сладкое жидкое тесто лучшее, которое получается просто идеально. Хорошо пропекается, в меру сладкое, а ягоды можно использовать любые. Всё благодаря оптимальному соотношению ингредиентов. Сегодня мы приготовим с вами - Ягодный пирог перевёртыш - рецепт классический и очень вкусный Для жидкого теста понадобится: Для начинки - любые ягоды (можно и замороженные) - примерно 250-300 гр. и на посыпку 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. крахмала. Как делать пирог перевертыш с ягодами Если ягоды замороженные, то надо их выложить, чтобы оттаяли и стекла лишняя влага. Делаем тесто - в глубокой посуде смешать венчиком яйца с сахаром и солью (миксером делать быстрей). Влить молоко, масло и еще раз хорошенечко смешать. Нужно, чтобы растворился сахар. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замешать жидкое тесто. На дно формы постелить бумагу (вырезать по форме). Равномерно рассыпать ягоды и присыпать их сахаром, а затем крахмалом. Он задерживает сок. Сверху вылить тест

Медовая коврижка — это невероятно ароматное и мягкое постное лакомство, которое идеально подходит для тех, кто соблюдает пост или предпочитает рецепты без животных продуктов. Благодаря меду и специям коврижка приобретает глубокий вкус, а структура получается пористой и воздушной. Этот простой, но эффектный рецепт подойдёт для семейных чаепитий или праздников. Время приготовления: 60 минут Сложность: легкая Постная медовая коврижка — это невероятно простой и вкусный десерт, который понравится всем членам семьи. Аромат специй и меда, приятная структура и мягкий вкус делают это блюдо универсальным для любого времени года. Приятного аппетита! Вам также может понравиться: Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)

Постные пирожки не всегда получаются мягкими и румяными, и часто именно это отталкивает. Кажется, что без яиц и молока выпечка будет «пустой» или черствой. Но это тесто на воде и растительном масле приятно удивляет: пышное, нежное, с золотистой корочкой (после выпечки, естественно). Такое тесто поднимается отличноы и остаётся свежим даже на следующий день (вот прям совсем не черствеет). Кстати, о золотистой корочке… Есть способ добиться блеска пирожков без яйца. Решение простое и вполне доступное, но почему-то до сих пор о нём мало кто знает. После такой смазки пирожки выглядят по-настоящему празднично… Полный список ингредиентов приведён в конце⤵ Сначала делаем основу: в тёплую воду добавляем сахар и сухие дрожжи, перемешиваем и оставляем минут на 10 в тепле. Пусть дрожжи проснутся – это важно, иначе тесто не поднимется. Когда поверхность чуть вспенится, вливаем туда же растительное масло, добавляем соль и ванильный сахар. Теперь постепенно вводим муку – по горсти, не спеша. Замешив

Эффектный и вкусный пирог к любому случаю Ингредиенты (на кольцо 18х6, в оригинале было 20): Карамель ⠀ ⠀ Крамбл ⠀ ⠀ Пирог ⠀ ⠀ Сборка Кольцо смажьте сливочным маслом и закройте дно фольгой, если протекает. Вылейте половину теста, раскидайте больше половины яблок, отсадите карамель спиралью через мешок. Вылейте вторую половину теста Раскидайте остаток яблок и крамбл. Выпекайте 50 минут при 180 С, остудите, посыпьте пудрой через сито, также отсадите карамель спиралью. Ставьте лайк и подписывайтесь, если понравилось!

Привет! Сегодня я к Вам с рецептом блинов, с необычно вкусной творожной начинкой, все дело в добавлении в творог сгущенного молока, благодаря сгущенному молоку творожная начинка совсем другая на вкус. И покажу как красиво сформировать блинчики. И еще покажу как сварить тыквенно- яблочный сок. Рецепт: Блины на крахмале: молоко - 2ст (500мл), яйца - 3шт, крахмал - 6ст.л. соль - 1/2ч.л., сахар - 1ст.л., растительное масло - 3ст.л. Для творожной начинки: творог - 500г, сгущенное молоко - 2ст.л., сметана - 2ст.л., сахар - 1ч.л. (или по вкусу) Тыквенно-яблочный сок: тыква - 1кг, яблоки - 500г, сахар - 50г, вода - 1,5-1,8л сок лимона - 1шт. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Блины можно испечь по Вашему любимому рецепту, у меня сегодня тонкие блинчики на крахмале. Приготовим тесто. В миску наливаем молоко 2 стакана, разбиваем 3 яйца, добавим соль половину ч. л., и сахар 1 ст. л. перемешаем венчиком и добавляем крахмал картофельный 6 ст. л. без горки. Перемешиваем и добавляем 3 ст. л растительного масл