Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:16
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Хрустит, как в сказке!
Записывайте проверенный рецепт — без лишней воды, с правильным уксусом и ароматными специями. Стоит отлично, вкус радует до весны!
У меня в семье такую капусту всегда открывают в первую очередь — она сочная, пикантная и при этом остаётся хрустящей. Делюсь, как готовлю:На 3 литровые банки нужно:
- Цветная капуста — 1,2–1,3 кг
- Морковь — 1 шт. (нарезать кружочками или фигурно)
- Чеснок — 3–6 зубчиков
- Лавровый лист — по 1 в банку
- Перец горошком — по 5 шт. чёрного и по 2 шт. душистого в банку
- Укроп (зонтик или семена) — по желанию
Маринад (на 1,5 л воды):
- Вода — 1,5 л
- Соль — 2 ст.л. с лёгкой горкой
- Сахар — 3 ст.л. без горки
- Уксус 9% — 150 мл
Как делаю:
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
404
- Алексей КулагинНижний Новгород
- Дмитрий КалёновБалахна
- Александра Яшина(Батурина)с. Ивково (Гагинский район)
- Евгений ГулинБалахна
15
- Рыбалка/Туризм.Товары для Активного отдыха!85210 подписчиков
- Юрий Шевчук и ДДТ50126 подписчиков
- НАШ ВЫБОР СОЦИАЛИЗМ(КПРФ-ЛФ)71313 подписчиков
- Подарки – это ОК4367107 подписчиков