Роза Биленко

Дайкон, также известный как "японская редька" или "китайская редька", – это корнеплод из семейства Капустные, являющийся разновидностью редьки посевной. Он отличается от обычной редьки более мягким вкусом, отсутствием резкой горечи и большим размером. Описание: Внешний вид: Обычно имеет форму длинного, толстого корня, похожего на морковь белого цвета. Может достигать длины от 20 см до 50 см и весить от нескольких сотен граммов до нескольких килограммов. Существуют также сорта с округлой формой и зеленоватым оттенком. Вкус и аромат: Обладает нежным, слегка сладковатым вкусом с легкой пикантной ноткой. В отличие от обычной редьки, дайкон не имеет резкого, жгучего вкуса. Аромат свежий и слегка редисочный. Текстура: Мякоть дайкона хрустящая, сочная и плотная. Невероятные Свойства Дайкона: Дайкон – это низкокалорийный и питательный овощ, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами. Вот некоторые из его невероятных свойств: Богат витаминами и минералами: Содержит витамин C