ГРАФИК ПОСЕВА РАССАДЫ НА ФЕВРАЛЬ-МАРТ
ФЕВРАЛЬ
Корневой и черешковый сельдерей - с 1 по 20 февраля
Перец, баклажаны, высокорослые и среднерослые томаты (для пленочных и остекленных теплиц) - с 10 по 28 февраля
Продолжение посева огурцов для выращивания на подоконнике, высадка лука-репку на перо в ящички - с 1 по 28 февраля
Зелень для выращивания на подоконнике - с 20 февраля
МАРТ
Лук-порей, лук-чернушка, продолжение посева томатов, перцев и баклажанов для пленочных теплиц - с 1 по 10 марта
Низкорослые томаты на рассаду для ОГ - с 10 по 20 марта
Брюссельская капуста - с 15 по 20 марта
Ранние сорта белокочанной капусты - с 20 по 25 марта
Среднепоздн
Огурцы с помидорами на зиму в одной небольшой банке (оригинальный маринад на 1 л воды)
Иногда зимой хочется одновременно съесть вкусный маринованный ароматный помидорчик, чтобы брызнуло соком и маринадом во все стороны. А еще и огурчика хрустящего кисло-сладкого тоже. Открывать две банки с солениями дело затратное во всех отношениях. Не факт, что обе банки съедается вовремя. И хранить довольно эти приличные посудины нужно в холодильнике, а места там у нас не так уж и много... Что же делать? Заранее, в самый сезон заготовок, сделать вот такие красивые и очень вкусные баночки! Ингредиенты: огурцы помидоры по 5-7 горошин черного перца на 1 л банку по 2 лавровых листа по 0,5 ч. л. сухого укро