Любовь Горшкова

Перловая крупа — один из самых недооценённых продуктов в нашем рационе. Её несправедливо считают «кашей из столовой», хотя раньше её называли «жемчужной» и подавали к царскому столу. Давайте разберёмся, чем полезна перловка, кому она может навредить, и как её правильно готовить, чтобы раскрыть весь вкус. 🔹 Перловка — это обработанные зёрна ячменя, очищенные от оболочки. 🔹 Название происходит от слова «перл» (жемчуг) — благодаря округлой форме и благородному оттенку. 🔹 Виды перловки: В 100 г сухой крупы содержится: 🍚 Перловая каша с грибами и луком 🍲 Рассольник (классика советской кухни) 🍛 Перловый плов с курицей 🥗 Салат с перловкой и овощами ✅ Да — если нет противопоказаний. Это бюджетный суперфуд с массой полезных свойств. ❌ Нет — при непереносимости глютена или в период обострения болезней ЖКТ. А вы любите перловку? Или до сих пор вспоминаете её только по армейским рассказам? Делитесь в комментариях! Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки

Рак кишечника входит в тройку самых частых онкологических заболеваний в мире и в России. Главное коварство этой болезни — в ее «тихом» начале. Пока человек успокаивает себя тем, что «это просто геморрой», «стресс» или «возрастное», опухоль может расти. С врачами Кунцевского центра Evolutis clinic расскажем о 7 тревожных симптомах, которые могут быть первыми признаками рака кишечника, а также о том, что делать, чтобы обследовать кишечник. Рак кишечника — это злокачественное новообразование, возникающее в стенке толстой кишки. Наиболее часто развивается из доброкачественных полипов, которые со временем могут перерождаться в опухоль. Основная проблема — бессимптомное течение на ранних стадиях и несвоевременное обращение к врачу. Рак толстого кишечника занимает третье место среди всех онкозаболеваний. Он может развиваться как у мужчин, так и у женщин, но особенно часто встречается после 45 лет. За последние годы врачи отмечают тревожную тенденцию: заболевание стало диагностироваться у люде