Хм-ммм-м... Что приготовить на обед? Чтобы просто и вкусно? Я сегодня готовлю минтай в молочном соусе, с луком. Очень простое и вкусное блюдо. Обжариваю минтай, подсоленый, обвалянный в муке, одновременно обжариваю много лука. Когда все с румяной корочкой, почти готово, заливаю молоком и тушу ещё немного. В процессе тушения молоко соединяется с мукой, рыбным и луковым ароматом, и появляется чудный СОУС! Выкладывать рыбу на гарнир вместе с луком и соусом. Гарнир - картофельное пюре. Можно и без гарнира кушать. Также вкусно