Дина Сливка (Синякова)

Приготовьте тонкий и полезный ржаной лаваш на заварном тесте и добавьте к нему вкуснейшие постные начинки. Эти варианты постной шаурмы разнообразят ваше меню и позволят накормить ваших близких и дорогих вкуснейшим завтраком или ужином. Кстати! Самый простой вариант постной шаурмы можно приготовить, заменив мясо отварной или консервированной фасолью. Для соуса используйте постный майонез и качественный томатный соус. Постные майонезные заправки. Лучшие варианты. Ржаной лаваш Очень удачный и простой рецепт. Я готовлю такой лаваш пару раз в неделю. Он нравится всем без исключения. Рецепт очень удобный и простой в работе. Готовое тесто не липнет к рукам, оно мягкое и податливое. Не нужно прикладывать особых усилий для раскатки. Для приготовления подойдет обычная обдирная или цельнозерновая ржаная мука. Очень важно не пересушивать лепешки в процессе обжаривания на сковороде. Они могут стать хрустящими. И тогда вместо лаваша вы получите ржаные чипсы. Тоже вкусно! Но в них вы начинку не завер