Надя Бородина(Рыжкина)

Я очень люблю вот такие простые и быстрые рецепты кексов без духовки. Нет времени готовить что-то сложное в будни. Поэтому выручают, когда хочется вкусненького. Овсяные хлопья у меня пятиминутной варки, с хлопьями для долгой варки пока не пробовала готовить такой кекс. КБЖУ без глазури: 190/10.4/8.3/18.2 Ингредиенты: 1. Рецепт, как я уже говорила, простой и быстрый. Сначала размяла вилкой банан, чтобы получилось пюре. Добавила яйцо, молоко, разрыхлитель и хорошо перемешала. 2. Затем положила овсяные хлопья и какао. Снова хорошо перемешала. Оставила на пару минут, чтобы хлопья чуть размякли. Переложила массу в формочку для микроволновки. У меня силиконовая 10 см. 3. Поставила запекаться в микроволновку на 4 минуты, мощность моей - 700. Затем вынула кексик. Внешне он получается довольно неказистым и пористым. Поэтому я сделала глазурь и полила его сверху, получилось аппетитно и вкусно. По крайне мере на мой взгляд и вкус. Глазурь из горького шоколада и молока - надо нагреть в микровол