Оксана Беляева-(Шишкова)

Лаваш – универсальный продукт, который позволяет создавать невероятно вкусные и разнообразные закуски. Вот несколько идей начинок для лаваша, которые точно вас удивят: Мясные начинки: Шаурма: Классика жанра! Куриное или говяжье мясо, свежие овощи (капуста, помидоры, огурцы), соус (чесночный, сметанный, соевый). Фарш с овощами: Жареное или тушеное мясо (говядина, свинина, курица, индейка) с луком, болгарским перцем, помидорами, зеленью. Можно добавить немного сыра. Колбаса и сыр: Вареная или копченая колбаса, твердый сыр, свежие или маринованные огурцы. Бекон и шпинат: Обжаренный бекон, шпинат, сливочный сыр, немного чеснока. Рыбные начинки: Красная рыба с сыром: Слабосоленая семга или форель, сливочный сыр, укроп. Тунец с овощами: Консервированный тунец, маринованные огурцы, лук, майонез или сметана. Вегетарианские начинки: Овощная: Жареная или тушеная смесь овощей (кабачки, баклажаны, лук, перец, помидоры), зелень, специи. Грибная: Обжаренные грибы (шампиньоны, вешенки), лук, чеснок,