Светлана Сергиенко

В сезон кабачков часто готовлю на завтрак такие блинчики. Нравятся всей семье. Блины из кабачков получаются очень вкусными и ароматными. Буду рада, если и вам понравятся этот рецепт. Приготовление: 1. Кабачок натираю на мелкой терке. Сок не отжимаю. 2. Добавляю к кабачку мелко нарезанную петрушку, яйца, соль, паприку, черный перец, кефир и все перемешиваю. 3. Затем добавляю муку и соду и снова перемешиваю. 4. Тесто получается как густая сметана. Можно жарить сразу в виде оладушек, но я готовлю блины, поэтому добавляю кипяток, чтобы тесто стало немного жиже. 5. Сковороду смазываю растительным маслом и хорошо нагреваю. 6. Выливаю, примерно, один половник теста на сковороду и равномерно распределяю по всей сковороде. Жарю блинчики на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Из этого количества теста у меня получилось 12 блинчиков диаметром 20 сантиметров. Рецепт : Кабачок - 1 шт. ( 450 г. ) Петрушка - 20 г. Яйца - 2 шт. Соль - 1 ч.л. ( по вкусу ) Паприка - 1 ч.л. Черный перец

Закуска из помидоров - настоящая классика кулинарии, однако даже привычные блюда заслуживают свежего взгляда! Представляем вашему вниманию необычный рецепт оригинальной закуски, способной удивить гостей своим вкусом и внешним видом. Этот вариант приготовления отличается оригинальностью подачи и необычным сочетанием ингредиентов, благодаря чему станет настоящей звездой любого праздничного стола или уютного семейного ужина. Давайте приготовим вместе простое, но невероятно вкусное блюдо, которое наверняка пополнит вашу коллекцию любимых рецептов. 1. Помидоры разрезать пополам, вырезать места прикрепления плодоножек и удалить чайной ложкой сердцевину. 2. Вареные куриные яйца натереть на мелкой терке и положить в салатницу. 3. Измельчить крабовые палочки и отправить в салатницу. 4. Сыр натереть на мелкой терке и отправить к предыдущим ингредиентам. 5. Мелко нарезать укроп и также добавить в салатницу. Чеснок пропустить через чеснокодавку и все хорошо перемешать. 6. Добавить майонез и еще ра