Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:34
Фильтр
Поделилась темой
Сало — не грех, а суперфуд, проверенный поколениями
Сало столько лет обвиняли во всех смертных грехах, что пора наконец сказать правду. Это не враг фигуры, а умный жир, который нужен организму не меньше, чем растительное масло или орехи.
Вот что о нём важно знать:
1. Сало — источник “витамина молодости”.В нём много витаминов A, E, D и каротина — те самые, что отвечают за кожу, зрение и иммунитет.
2. В нём есть редкая арахидоновая кислота.
Её нет в растительных маслах, зато она нужна сердцу, сосудам и гормональному балансу.
3. Чистит сосуды, а не забивает их.
Жирные кислоты в сале участвуют в холестериновом обмене — помогают очищать сосуды от “плохого” холестерина.
4. Это не “тяжёлая пища
Поделилась темой
Лучший способ закатать свёклу на зиму: просто, вкусно и надёжно
Наша семья обожает свёклу. А в сезон я её всегда закатываю на зиму в баночках.
Ингредиенты:- Свёкла — 2,5 кг (отварная, очищенная)
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар — 6 ст. л. (без горки)
- Соль — 2 ст. л. (с небольшой горкой)
- Лимонная кислота — 2 ч. л. (без горки)
Приготовление:
1. Первым делом свёклу хорошенько моем и отвариваем до готовности прямо в «мундире» (не срезая хвостики) — так она лучше сохраняет яркий цвет. Как только свёкла сварилась, сразу заливаю холодной водой — это останавливает процесс варки и делает кожицу более податливой. Свёкла очень легко чистится.
2. Берём 2,5 килограмма отварной свёклы и натира
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
476
- валя стручёваг. Михайлов (Михайловский район)
- Инна Атаян (Бегян)Михайлов
- Наталия Кленинаг. Михайлов (Михайловский район)