Ольга Белекова

Сметанные пышки на сковороде – мягкие, румяные и воздушные! Вкус детства за 15 минут!

Сегодня предлагаю приготовить такие же пышки, но с добавлением сметаны для подачи. Рецепт очень простой, а продукты – самые обычные.
Для теста:
- Молоко (или сыворотка) – 1 стакан (200 мл)
- Куриное яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие – 1 ч. л. (3-4 г)
- Соль – 1 ч. л. без горки
- Сахар – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Мука – примерно 2,5-3 стакана (320-380 г)
Для подачи:

Сердце и анемия: почему нехватка железа опасна даже при нормальном гемоглобине?

Многие уверены: если гемоглобин в норме — значит, с железом всё в порядке. Но это не так. Дефицит железа может скрываться за «красивыми» цифрами анализа и при этом медленно подрывать работу сердца и сосудов.
Даже лёгкая анемия или латентный дефицит железа усиливают слабость, одышку, сердцебиение, а со временем повышают риск сердечной недостаточности.
В этом видео я объясню:
почему запасы железа важнее, чем только уровень гемоглобина;
как дефицит железа отражается на работе миокарда;
какие симптомы должны насторожить даже при «нормальных» анализах;
и что делать, чтобы вовремя защитить сердце.
Если