Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт. Готовится легко и быстро. Съедается еще быстрее!;
Ингредиенты:
- тесто:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
- крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Приготовление:
1. Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.
2. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
3. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
4. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и
Салат «Гнездо глухаря»
имеет несколько различных название, типа кукушкино гнездо, аиста или перепелки. Но, не смотря на, то чье это гнездо салат получается очень вкусным и оригинальным и своим видом он способен украсить любой праздничный стол. Для такого салата не потребуется каких-либо изысканных продуктов, все ингредиенты есть у каждой хозяйки в холодильнике. Важно помнить, что количество яиц в гнезде должно соответствовать количеству гостей, чтобы все могли попробовать такой вкуснейший салатик. И так приступим.
Для приготовления салата «Гнездо глухаря» вам потребуется:
копченое мясо или копченая колбаса — 350 грамм,
картофель — 4 штуки,
маринованные грибы (желательно шампиньоны) — 200