Татьяна Бровко (Свинарёва)

Привет, друзья! Сколько себя помню, у бабушки на праздники всегда был один загадочный салат с громким названием — «Бюрократ». Название, конечно, с юмором: состав доступный, сытный, как будто специально для тех, кто целый день в бумагах, а вечером — хочется еды посерьёзнее. Но за этим названием скрывается настоящая находка. Простой, но очень вкусный салат на основе фасоли, тунца и яиц. Никаких майонезов и изысков — только натуральный вкус, немного масла и зелени. А сочный свежий огурец добавляет хруста и свежести. Этот салат отлично подходит и для обеда, и для праздника — и каждый раз его съедают до последней ложки. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Подготовьте яйца. Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Подготовьте фасоль. Обе банки фасоли промойте под проточной водой и дайте стечь. Это убирает лишнюю соль и жидкость. Нарежьте огурец. Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками или брусочками. Если шкурка жёсткая — можно очистить. Слейте лишнее масло из банки и слегка

Всем привет! Я к вам с рецептом вкусного сытного салата "Выручайка". Салат готовится быстро и получается очень вкусно👍😋 Для начала одну головку репчатого лука нарезаем мелким кубиком. 250 гр. шампиньон режем пластинками. Обжариваем лук на растительном масле 2-3 минуты. Отпраляем к луку шампиньоны,солим и перчим. Обжариваем до золотистой корочки. Собираем салат. 200 гр. крабовых палочек режем кубиком. Три варёных яйца режем кубиком. Отправляем в салат пожареные грибы с луком. Пучёк любимой зелени(у нас была петрушка) измельчаем и отправляем в салат. Добавляем майонез. Всё перемешиваем. Сверху посыпаем натёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр 100 гр. Салат готов. Красота и вкуснота👍😋 Всем приятного аппетита! Хорошего дня и отличного настроения!🤗

Овощные салаты — это всегда свежесть, лёгкость и минимум калорий. Но что если добавить к привычным огурцам немного сыра? Вкус салата сразу преображается: он становится более насыщенным, сытным и интересным. Такой салат отлично подойдёт и как гарнир, и как самостоятельное блюдо для лёгкого перекуса или ужина. Свежие огурцы — идеальная основа для летних салатов. Они сочные, хрустящие, богаты витаминами и прекрасно сочетаются с разными ингредиентами. В этом рецепте к огурцам добавляются яйца, кукуруза и плавленый сыр — благодаря этому салат получается не только вкусным, но и питательным. Плавленый сыр придаёт блюду кремовую текстуру и лёгкий сливочный вкус, а чеснок и укроп добавляют аромата и свежести. А вы пробовали сочетать огурцы с сыром в салатах? Какой сыр вам нравится больше всего? — огурцы — 3 шт. — яйца — 3 шт. — укроп — 1 пучок — кукуруза консервированная — 150 г (примерно полбанки) — плавленый сырок — 1 шт. — чеснок — 2 зубчика — сметана или майонез — 2–3 ст. л. — соль — по вк

Привет, друзья! Знаете, бывает такое: открываешь холодильник, а там — не шедевры, а остатки продуктов. Немного свёклы, пара яиц, кусочек копчёного мяса. Но именно из таких ситуаций и рождаются настоящие рецепты, которые потом хочется повторять снова и снова. Этот салат у нас в семье почему-то всегда называли «генеральским». Может, потому что выглядит он строго, но основательно: сытный, выразительный, с характером. А готовится — проще некуда! Ингредиенты: Как готовить: Свёклу отвариваем или запекаем до готовности, остужаем и натираем на крупной тёрке. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками. Копчёное мясо нарезаем небольшими кусочками. Если оно с жирком — отлично, салат получится ещё вкуснее. Лук нарезаем мелко. По желанию можно обдать кипятком, чтобы убрать резкость. В миске соединяем все ингредиенты: свёклу, мясо, яйца, лук. Добавляем горчицу, масло, соль, перец. Перемешиваем и даём салату немного настояться — хотя бы 15 минут. Перед подачей посыпаем свежей нарезанной пет

Привет! Сегодня поделюсь рецептом праздничного салата из куриного филе, грибов и ананасов. Он не бюджетный, но зато имеет необычное сочетание вкусов и очень изысканный. Поэтому я всегда готовлю этот салат на праздники. Куриное филе 500 г Шампиньоны 400 г Сыр твердый 200 г Ананасы 200 г Майонез по вкусу Куриное филе помещаю в кастрюлю, сразу добавляю соль и заливаю кипятком так, чтобы вода покрыла мясо. Ставлю на сильный огонь и после закипания варю под крышкой на умеренном огне, ровно полчаса. Грибы нарезаю небольшими кусочками и обжариваю на подсолнечном масле до золотистого цвета. Во время жарки сразу добавляю в сковородку соль. Грибы сначала выделяют сок, а затем обжариваются в масле. Жарю без крышки, на сильном огне. Грибы сюда можно взять любые, но чаще всего я использую обычные, магазинные шампиньоны. Ананасы для салата беру консервированные, нарезанные кубиком. Можно взять кольца и нарезать их самостоятельно. Сыр подойдёт любой твердый. Я натираю его на крупной тёрке. С п

Слоёные салаты – это всегда красиво и аппетитно. Особенно, если в них сочетаются такие вкусные и контрастные ингредиенты, как ананасы, курица и грибы. Этот салат привлекает не только своим необычным вкусом, но и ярким внешним видом, который создает настоящую атмосферу праздника. Гармония сладких ананасов, сочных шампиньонов и нежной курицы превращает блюдо в идеальное дополнение к любому застолью. Он достаточно сытный, но при этом не перегружает желудок, оставаясь легким и свежим. Рецепт приготовления этого салата прост и не требует особых кулинарных навыков. Сложность: средняя Время: около 45 минут Калорийность: около 190 ккал на 100 г Куриное филе – это хороший источник белка, который помогает восстанавливать мышцы и поддерживать нормальный обмен веществ. Ананасы содержат бромелайн, который способствует лучшему перевариванию пищи и ускоряет обмен веществ. Слоёный салат с ананасами, грибами и курицей – это идеальное сочетание свежих, сытных и пикантных ингредиентов, которое преврати