Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 14:12
Фильтр
Поделилась темой
ПЫШНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ — СЕКРЕТ В УКСУСЕ!
Булочки получаются мягкие, ароматные и невесомые. Секрет прост: в тесто добавляем всего ложку уксуса — и выпечка всегда удаётся!
ИНГРЕДИЕНТЫ:Молоко тёплое — 500 мл
Сахар — 100 г
Соль — 1 ч.л.
Дрожжи — 30 г свежих (или 10 г сухих)
Яйца — 2 шт.
Масло растительное — 80 мл
Мука — 900 г ±
Разрыхлитель — 0,5 ст.л.
Масло сливочное — 50 г
Уксус 9% — 1 ст.л.
Для смазки: желток + молоко Для посыпки: кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миске соединить молоко, дрожжи, сахар.
Добавить соль, яйца, масло, перемешать.
Ввести просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто.
Добавить сливочное масло и уксус, хорошо вымесить.Поделилась темой
03:11
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
230
- Мария Каньшина (Глушенкова)г. Бийск (Алтайский край)
- Елена Антоновастаница Казанская (Верхнедонской район)
- Алена Сильченко (Гитун)Луганск
- Тамара Ермакова (Козырева)станица Казанская (Верхнедонской район)
208
- ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН. Наш садовый роман179558 подписчиков
- ЦВЕТЫ И КУСТАРНИКИ ДЛЯ ВАШЕГО САДА35843 подписчика
- Профессиональные семена овощей72659 подписчиков
- Храм Святителя Николая Чудотворца села Никольское.2647 подписчиков
- Доска объявлений ст.Казанская Ростовская область10760 подписчиков