Ботагоз Рахметова(Шалабаева)

Как испечь вкусный пирог-творожник: раскрываю секретный рецепт

Любите творог и блюда из него? Тогда этот пирог вам точно понравится! Ингредиенты для теста: 250 гр. маргарина 2,5 стакана муки 1 стакан сахара 1 ст. л. разрыхлителя Для начинки: 2 пачки творога (около 500 гр.) 2 яйца 0,5 стакана сахара 1 ст. л. крахмала ванилин по вкусу Как готовить: 1. Перетереть все компоненты для теста в крошку. 2. Творог растереть с яйцами и сахаром. Добавить крахмал и немного ванилина по желанию. 3. Противень или форму застелить пергаментом и смазать любым маслом. 4. В форму выложить 3/4 крошки, слегка утрамбовать ложкой, сверху распределить творожную начинку и высыпать оставшуюся крошку из теста. 5.