Следки с косами по краям
Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г
Условные обозначения:
К – кромочная
П – протяжка
Н - накид
Набираем 3 петли
1 ряд – 3 лиц.
2 ряд – 3 лиц.
3 ряд – К , П , 1 лиц., П, К
4 ряд – 5 лиц.
5 ряд – К, П, 3 лиц., П , К
6 ряд - 7 лиц
7 ряд - К, П, 5 лиц., П , К
8 ряд – 9 лиц.
9 ряд - К, П, 7 лиц., П , К
10ряд -11 лиц
11 ряд – К, П, 9 лиц., П , К
12 ряд – 13 лиц.
13 ряд – К, П, 11 лиц., П , К
14 ряд – 15 лиц.
15 ряд – К, П, 13 лиц., П , К
16 ряд – 17 лиц.
17 ряд - – К, П, 15 лиц., П , К
18 ряд – 19 лиц.
Далее я не буду обозначать кромочные петли, они будут входить в 6
петель.
Накид в изнаночном ряду вяжу изнан. петлёй.
из 3 лиц. вывязываю 3 лиц. - . бе
Идеальное мясо на праздник
На 1 кг мяса нужно 1л воды:
соль 60г
сахар 25г
чеснок 1 головка (обязательно !!!)
имбирь свежий 30г
специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатныйорех, розмарин) Это те специи которые добавляла я, но это дело !1! мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно бытьмного !!!
Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза.
Сразу добавить соль и сахар, вскипятить.
Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут.
Пригото
Как засолить селедку
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.
Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.
Приготовление
1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не