Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1. Перекручиваю помидоры (на крупной решётке), вливаю масло, довожу до кипения и увариваю 1,5 часа без крышки. Это важно — лишняя влага уходит, вкус концентрируется. 2. Пока томаты кипят, перекручиваю болгарский и острый перец, каждый отдельно. Острый — с семенами, если хотите поострее. Без семян — аджика получится мягче. Чеснок — в отдельную чашку, петрушку мелко режу. 3. Через 1,5 часа добавляю оба вида перца, перемешиваю и варю ещё 40 минут, помешивая. Густота должна увеличиться. 4. Всыпаю соль и сахар, пробую на вкус (всё зависит от помидоров — если кисловатые, можно чуть увеличить сахар). 5. Через 40 минут добавляю петрушку, варю ещё 15 минут, затем — чеснок, и ещё 5 минут
Если кто-то ещё не видел, как выглядит кукушка — ловите момент!
Та самая загадочная птица из поговорок и часов с маятником — вот она, настоящая, живая, грациозная и очень любопытная!
Кукушка — не только мастер маскировки, но и одна из самых удивительных птиц в природе. Скромная внешне, но с весьма нестандартными родительскими привычками
Смотри гифку, удивляйся и делись — пусть друзья тоже узнают, как выглядит пернатая «звезда народных примет».
А ты когда-нибудь слышал настоящую кукушку в лесу? Или только в часах? Пиши в комментариях!