Оксана Писоцкая (Ноздрачева)

Перемячи — традиционное блюдо татарской кухни, представляющее собой жареные пирожки с мясной начинкой и характерным отверстием посередине. Готовятся они довольно просто и получаются ароматными, сочными и очень сытными. Предлагаем классический рецепт перемячей, который подойдет даже начинающим кулинарам. Для теста: Для начинки: Попробуйте приготовить еще одно легендарное блюдо татарской кухни — закрытый пирог с мясом под названием кубете. Читайте также: Как в лучших кофейнях: готовим авокадо-тосты по простому рецепту Не только запивка: готовим маринад для шашлыка на пиве Не торт и не конфеты: названы 3 полезных десерта для пожилых на каждый день Самый быстрый крем-чиз для торта: готовим из двух ингредиентов за 3 минуты Брокколи с грибами и чесноком на сковороде: полезный гарнир за минуты