Анна Щербакова (Матрунецкая)

САЛАТ-РУЛЕТ "МИМОЗА ПОД СНЕГОМ"

Друзья, ну что, продолжаем запасаться классными идеями для новогоднего стола! Вот вам рецепт шикарного, но при этом простого салата-рулета. Не только вкусно, но и смотрится эффектно.
**ИНГРЕДИЕНТЫ:**
Вареная морковь – 2 шт.
Вареный картофель – 3-4 шт.
Маринованные огурцы – 2-3 шт.
Вареные яйца – 5 шт.
Консервированная рыба (например, горбуша или сайра) – 1 баночка
Майонез – по вкусу
**КАК ПРИГОТОВИТЬ:**
1. Все продукты натираем на средней терке, кроме рыбы — её нужно размять вилкой.
2. Раскладываем на стол пищевую пленку и приступаем к слоям: первым идет морковка, придаем форму, смазываем майонезом.
3. Второй слой — карт