Галина виниченко/фролова

Сегодня мы с вами приготовим вкуснейшую выпечку из нежного и воздушного теста. Это будет сдобный пирог с начинкой, которую можно брать любую – я буду делать с яблочным повидлом. Посмотрите, какая получается красота! А вкус – не передать словами, нужно обязательно приготовить! ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: молоко - 250 мл сахар - 70 г дрожжи сухие - 7 г яйца - 2 шт. растительное масло - 30 мл соль - 0,5 ч.л. мука - 500-550 г сливочное масло (мягкое) - 30 г Начинка: повидло (яблочное) - 180 г Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 250 мл молока комнатной температуры, добавляем 1 ст.л. сахара (берём её из общего, указанного в рецепте количества) и высыпаем 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком и оставляем на 15 минут для активации дрожжей. Затем размешиваем активированные дрожжи, на поверхности мы видим большое количество пузырьков. Добавляем оставшийся сахар, 30 мл растительного масла без запаха, 2 яйца и 0,5 ч.л. соли. Перемешиваем все

Привет, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами простым и эффективным способом сохранения любимой герани (правильно называть её пеларгонией) зимой. Да-да, именно той самой красавицы, которая радует нас своими яркими цветами всё лето и осень! Совсем необязательно прощаться с этими растениями каждую весну и покупать новые. Можно запросто сохранить любимые сорта и наслаждаться ими снова и снова. Многие считают, что герань — однолетнее растение, и проще купить новое, чем возиться с зимовкой. Но ведь пеларгония — настоящий многолетник! Просто наши климатические условия не позволяют ей зимовать на улице. А вот дома, при правильном подходе, она прекрасно переживёт холода и порадует вас следующей весной буйным ростом и шикарным цветением. Обычно рекомендуют переносить герань в прохладное помещение с хорошим освещением. Но что делать, если места катастрофически не хватает? Вот тут-то и пригодится необычный, но очень удобный способ — зимовка в бумажном пакете или картоне. Именно этот мет