Наталья Надух(Букалова)

Молочные коржики - вкус из детства

Мягкие, ароматные и слегка хрустящие по краям — такие коржики готовила бабушка. С чашкой чая или молока они исчезают с тарелки моментально
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Сахар — 150 г
Молоко — 120 мл
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Масло растопить и остудить.
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Влить молоко и масло, перемешать.
Добавить муку, соль, разрыхлитель, замесить мягкое тесто.
Раскатать толщиной 1 см, вырезать фигурки.
Выложить на противень, смазать молоком или желтком.
Выпекать при 180 °C 15–2

Хотите, чтобы урожай на даче радовал без химии и лишних затрат?

Вот 5 простых секретов, которые работают лучше дорогих удобрений:
Яичная скорлупа – укрепляет корни и защищает от закисления почвы.
Банановая кожура – природная подкормка для пышного цветения роз.
Луковая шелуха – защита растений от тли и грибковых болезней.
Компостный чай – натуральное жидкое удобрение для роста и урожая.
Мульчирование соломой – сохраняет влагу и надолго избавляет от сорняков.
Эти лайфхаки проверены временем: дешево, просто и максимально эффективно.
А вы используете натуральные средства на своём участке?