Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10:41
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Квашеная капуста по-новому
6 необычных добавок, которые придают особый вкус и ароматКвашеная капуста — классика, без которой осень будто неполная.
Хрустящая, сочная, с лёгкой кислинкой — она и закуска, и гарнир, и витаминный заряд.Но если добавить немного фантазии, привычное блюдо можно превратить в настоящий кулинарный сюрприз!
«Иногда всего одна приправка меняет всё — даже вкус детства».Поделилась темой
ГОТОВИМ Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами...
- 5 небольших кабачков (1,2 кг)- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов д
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту