Предыдущая публикация
Информация Фаины доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
19 ноя 2023
Фид
Фаина Семёнов(Чулак)
поделилась темой27 фев 2021
АРАБСКАЯ САМСА
Ингредиенты:
Тесто без слоения
Рецепт пишу Яйцо-1шт
Сметана-200г
Вода-100мл
Растительное масло-3 ст.л
Соль-1/2 ч.л
Мука-сколько возьмёт тесто (тесто должно быть среднее,не твёрдое)
Желток-для смазывания самсы
Тмин и кунжут
Начинка:
Фарш-500г(желательно жирный)
Лук-3шт
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец
Молотая зираЛевая колонка