Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:37
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящие квашеные огурцы, как из бочки
Они прекрасно сохраняются при комнатной температуре без кипячения или стерилизации.
Этот рецепт неизменно радует результатом:Необходимые ингредиенты для трехлитровой банки:
- Огурцы, свежие и твердые
- Черный перец в зернах — 0,5 чайной ложки
- Душистый перец — 0,5 чайной ложки
- Укроп — несколько веточек (2–3)
- Листья черной смородины — 4 штуки
- Лист хрена — 1 небольшой
- Чеснок — 4 зубчика
Для рассола:
- Вода — примерно 1,5 литра
- Соль крупная — 150 граммов
Такой способ засолки позволяет огурцам сохранять свой вкус и хрустящий аромат более года!- Огурцы, свежие и твердые
- Черный перец в зернах — 0,5 чайной ложки
- Душистый перец — 0,5 чайной ложки
- Укроп — несколько веточек (2–3)
- Листья черной смородины — 4 штуки
- Лист хрена — 1 небольшой
- Чеснок — 4 зубчика
Для рассола:
- Вода — примерно 1,5 литра
- Соль крупная — 150 граммов
02:45
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту