Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Нина Огаркова (Карсакова)

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Огаркова (Карсакова)

28 авг

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Бездрожжевая пицца на кефире

Пицца по этому рецепту готовится без особых хлопот. Получается нежной, воздушной и очень вкусной. Ну а с начинками можно экспериментировать снова и снова.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто:
кефир 500 мл
яйца 2 шт.
мука 3-4 стaкана
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
для начинки:
колбаса 300 г
шампиньоны 200 г
кетчуп 1 упаковкy или томатную пасту смешать со специями по вкусу
лук репчатый 2 головки
Пармезан + Моцарелла + твердые сыры
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Для тeста перемешать кефир с сырыми куриными яйцами, солью, пищевой содой и мукой, предварительно просеянной. Тесто должно получиться полужидким.
2 Смазать противень растительным маслом, посыпать панировочными сухарями, выложит

Нина Огаркова (Карсакова)

25 июн

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Огурцы для детей — быстрый и вкусный рецепт

Ингредиенты для маринада (на 3-литровую банку):
2 столовые ложки соли
5 столовых ложек сахара
1,5 чайной ложки лимонной кислоты
Как приготовить:
Если 3-литровая банка кажется слишком большой для вашей семьи, используйте литровые банки — этот рецепт рассчитан на три таких емкости.
На дно каждой литровой банки кладем ароматные добавки:
Зонтик укропа
Лист хрена
2 зубчика чеснока
Несколько горошин чёрного перца (2-3 шт.)
Листья смородины (2 шт.)
Лавровый лист (1 шт.)
Укладываем огурцы максимально плотно в банки.
Заливаем кипятком, оставляем на 10 минут, затем воду сливаем.
Заливаем огурцы второй раз кипятком, оставляем на 10-15 минут, а затем сли