Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:36
Фильтр
поделилась публикацией
Немцы в Поволжье - откуда они там взялись и как сложилась их судьба
Они пахали землю, учили детей, строили дома и не лезли в политику. Так выглядела немецкая мечта на русском берегу Волги. А потом — за три дня — поволжские немцы исчезли с карты России. Поволжские немцы — это уникальный этнос, который за 200 лет прошёл путь от императорских привилегий до сталинских эшелонов. Поволжские немцы внесли немалый вклад в развитие российской экономики в целом и Поволжья в частности. Они пришли по приглашению, остались по любви, а исчезли — по указу. История, в которой слишком много аккуратности... и не слишком много справедливости. В 1762 и 1763 гг Екатерина II подписала документы, ставшие миграционной сенсацией. Германия нищенствовала после войны, а Россия звала: «Приходите к нам, будем вместе жить!». Семилетняя война привела к масштабному разорению германских территорий: поля были опустошены, города и деревни разрушены, торговля пришла в упадок. Люди жили плохо - еды не хватало, а поборы были непомерными. Немецкие власти собирали деньги на восстановление стр
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Как приготовить такой знакомый салат Анкл Бенс
Ингредиенты:Кабачки – 3 кг
Помидоры – 1,5 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Болгарский перец – 0,5 кг
Чеснок – 5-6 зубчиков
Сахар – 1 стакан (примерно 200 г)
Соль – 2 ст. ложки (примерно 50 г)
Уксус 9% – 100 мл
Растительное масло – 200 мл
Томатная паста – 3-4 ст. ложки
Пошаговое приготовление:
Подготовка кабачков:
Молодые кабачки (3 кг) вымойте, при необходимости очистите от кожуры и семян. Нарежьте их кубиками размером примерно 1-1,5 см.
Измельчение овощей:
Нарежьте 1,5 кг помидоров кубиками или пропустите их через мясорубку, чтобы получить томатную массу.
Морковь (0,5 кг) натрите на крупной терке.
Лук (0,5 кг) нарежьте полукольцами
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту