Alo...alo.o.o..!
[ balada actuala]
-Hai spune,te ascult incet,
Ce ginduri fiule te-apasa?
-O mama inima din piept
Ma doare...ea te vrea acasa.
Departe-n alte tari te-ai dus
Lasindu-mi umbra tremurinda
Ea,prin tacere s-a ascuns
Fugind de-a dorului osinda.
Cind norii sus pe cer se string
Iar fata soarelui apune
In umbra ta m-ascund si pling..
Incet framint o rugaciune,
Si-o spun pin noaptea piere-n zori
Si iar rasare-n nopti lumina,
Pina o toamna de ninsori
La gura timpului se-nchina.
...auzi,se-aud cocori tipind?!
-Da,da i-aud chiar bine
Si ei pornes,pustii lasind
in urma casa,ca si mine...
..de-ai sti,de-ai sti cit mi-e de greu
Sa-mpodobesc un cer cu stele,
Sa s
Домашний щербет.
Нам понадобится:
0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения),
1 кг. - сахара,
200 г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки,
орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли.
Начнем.
Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке). В эмалированную ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать,затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета (т.е как начнёт темнеть) выложить сгущ. молоко и орешки не прекращая помешивать. варим до того цвета ,который вас больше устроит (я немного недоварила) он получился вот такого цвета.Ванилин добавляем в конце варки
Домашние конфеты "Коровка"
Ингредиенты:
● 6 стаканов сахара
● 1 ст. л. какао
● 3 ст. л. муки
● 100 г сливочного масла
● 2 стакана молока
● 3 яйца
Приготовление:
Все компоненты смешать и варить 20 минут, затем разлить по формочкам или выложить на полиэтилен, дать застыть, затем разрезать на порции.