ЛЮДМИЛА G

Знаете ли вы, господа, рецепт классического домашнего печенья? 200г. сливочного масла, 200 г. сахара, 2 яйца, 3 стакана муки, разрыхлитель, ваниль или корица для вкуса. Смешать, раскатать и запечь. Вот только 200 грамм сливочного масла в магазинных сладостях заменяется на 200 грамм пальмового маргарина для удешевления производства. Практически все печенья, конфеты, вафли и сырки на полках наших магазинов содержат пальмовое масло. Сейчас шрифт на этикетках делают всё более нечитаемым, но слова "пальмовый жир", "растительный жир" (без указания какой) - ещё можно разобрать Я всегда кондитерские отделы и выпечку обхожу стороной - там только пальмуха, сахар и ноль полезных микроэлементов. Насколько я знаю пальмовое масло отсутствует только в сладостях премиального сегмента у РиттерСпорт, Коркунов, Бабаевский и то не везде. Кормление населения пальмовым маслом - это сверхдоходный бизнес имеющий сильнейшее лобби. Пальмовое масло завозится из Малайзии там эта грязная жижа которая хранится в

Не верил своим глазам, когда разрезал первый арбуз в прошлом году! Сочная мякоть алого цвета и сладкая, как мед. А ведь раньше вырастали небольшие, пресные, с белыми прожилками. Перепробовал разные способы - и теплицы строил, и рассаду покупал, но результат не радовал. Теперь выращиваю сладкие арбузы без теплицы стабильно каждый сезон. Делюсь проверенным опытом. Главная ошибка начинающих бахчеводов - слепое следование устаревшим рекомендациям. Выращивать сладкие арбузы без теплицы можно даже в средней полосе, главное - соблюдать правильную технологию и сроки. Раньше я тоже считал, что без парника ничего не получится. Тратил время на постройку укрытий, но плоды вырастали водянистые. Причина проста - теплица создает избыточную влажность. Это провоцирует развитие болезней и ухудшает опыление. В итоге - мелкие плоды без сахара. Открытый грунт с правильной подготовкой дает гораздо лучшие результаты. За много лет практики убедился - чем больше солнца, тем слаще плоды. Теперь расскажу об особ