Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Этот компот — настоящий взрыв свежести! Его вкус яркий, насыщенный и многогранный, с приятным балансом сладости, кислинки и травяных ноток.
Ингредиенты на 3-литровую банку: 1 большой пучок тархуна (100–150 г) 1 лимон 2-3 веточки мяты 200–250 г сахара (можно меньше 150 г, если не любите сладкое) 2,5–2,7 л воды 1/2 ч. л. лимонной кислоты (по желанию, для сохранения цвета) Пошаговый рецепт: 1. Подготовка ингредиентов Тархун и мяту промойте, стряхните воду. Лимон тщательно вымойте, нарежьте кружочками (удалите косточки, чтобы не горчили). 2. Стерилизация банок Банку и крышку простерилизуйте (над паром, в духовке или кипятком). 3. Закладка в б