Светлана Зюкова (Коржова)

Для меня мята – это про лето, ночные прогулки, бескрайние августовские звёзды и ощущение свободы внутри. Мята = лето и каникулы у бабушки с дедушкой на даче. И пусть всегда в моей памяти будет так. Чувствую запах мяты – сразу на душе становится тепло... А с чем у вас ассоциируется мята? И пока она еще растёт, покажу вам 3 способа её заготовки на зиму: 1. Сушеная мята Этот способ самый очевидный из неочевидных 😅 Но фишка его в том, что мяту я сушу не просто так, а в специальной электросушилке. Так получается быстрее и можно за раз высушить большое количество. Больше узнать про этот способ можно здесь. 2. Мятный сахар Ну а теперь поинтереснее – мятный сахар. Уверена, вы такой точно не пробовали! Очень вкусно класть такой сахар в чай. Просто обожаю чай с мятой, никаких десертов больше не надо! Вот тут можно прочитать полный пошаговый рецепт. 3. Мятный сироп Тоже один из моих любимых способов и тоже весьма необычный. Но сироп даже еще больше универсален, чем сахар. Мы пьем с ним и ч