Любовь Ефанова - Макагонова

"Быстропоедаемый" салат к ужину

Это тот вариант салата, когда хочется поставить на стол что-то вкусненькое и необычное, но нет ни сил, ни времени для готовки. Несложный, быстрый, а главное вкусный салат! Все обязательно будут сытыми и довольными капустой и мясом.
Рецепт: Пекинская капуста – 250 гр. Отварное мясо – 150гр. Яйцо – 2 шт. Огурец свежий – 1 шт. Луковица – 1/2шт Французская горчица – 1 ст. л. Майонез – 3-4ст.л. Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
​Нарежем 250 гр. пекинской капусты соломкой, 2 отварных яйца, один свежий огурец нарежем кубиком. Отварное мясо любое, у меня курица мелко порежем. Собираем салат.
Кладем капусту, мясо, свежий огурец, яйца, небольшую луковицу порежем мелким кубиком. И добавим к салату. 1 ст. л. французской горчицы, добавляем майонез 3-4 ст. л., перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!