Светлана Алексеенко (Олейник)

Это подборка интересных способов приготовления блюд. Эти способы облегчают и упрощают процесс приготовления, улучшают блюда или делают их необычными на вид и вкус. Способы простые, но многие о них не знают. Так как у меня их много, то разбиваю их на выпуски. Сегодня выпуск №2. Ссылку на первый выпуск даю в конце. 1. Овощи для салатов в пергаменте. Это мой любимый способ приготовления овощей для салатов. Они получаются сочными, с замечательным вкусом и ароматом. Рецепт смотрите по ссылке Овощи для салатов в пергаменте (нажимайте на название и переходите на рецепт). 2. Натуральная куриная ветчина без специальной оболочки и ветчинницы в духовке. Для приготовления этой вкуснейшей ветчины не потребуются ни специальные оболочки, ни ветчинница. Все очень просто и легко. Из специй использую только молотый перец, но вкус и аромат у ветчины просто замечательный. Рецепт смотрите по ссылке Натуральная куриная ветчина. 3. Блинчики с творогом. Покажу самое простое в приготовлении тесто для блинчиков