Лидия Захарова

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ.

ИНГА НА КУХНЕ. НЕОБЫЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Просто бомбический рецепт печенья! Оно снаружи хрустящее, внутри нежное, а сверху — шоколад. Все, кто пробовал, просто в восторге! Ингредиенты для теста: - 250 г сливочного масла или маргарина (комнатной температуры) - 2 яйца - 1 стакан (200 мл) сахарной пудры - 2 стакана кукурузного крахмала - 1 упаковка разрыхлителя (10 г) - 1 упаковка ванилина (1-2 г) - 3,5 стакана муки (добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось мягким, но не липким) Для украшения: - 100 г шоколадных шариков или их аналог (измельчить в блендере) - 2 плитки шоколада (примерно 150-200 г, растопить на водяной бане) - 3 ст. л. растительного масла