Валентина Захарова(Платонова)

ОЧЕНЬ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК

ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму D22см):
Шоколадное песочное печенье – 300 г
Сливочное масло - 150 г
Творожный сыр – 500 г
Сливки 33% - 500 г
Темный шоколад – 200 г
Сахарная пудра – 100 г
Орео – 6 печенюшек
Молочный шоколад – 100 г
Сливки 33% - 60 г
Приготовление:
:
1. Печенье измельчить, масло растопить, все перемешать и сформировать в подготовленной форме основу чизкейка. Отправить в холодильник.
2. Холодные сливки взбить до мягких пиков. Отложить в сторону.
3. Творожный сыр комнатной температуры взбить с растопленным шоколадом и сахарной пудрой до объединения. Добавить измельченные печенья Орео и перемешать. Ввести к шоколадной массе взбитые сливки и хорошо пере

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр. любого песочного печенья
● 200 гр. нежирного творога
● 100 гр. сметаны
● 50 гр. сахара
● 1 ч. л кофе
● ваниль
● какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три вот таких чашечки. Попробуйте, очень вкусно.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https: