Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня в личке меня спросили: -«Инга, а есть у тебя рецепт огурцов на минералке?» Конечно есть! Да и как же без него — у меня дома эти огурцы разлетаются быстрее, чем я успеваю вынуть вилку из банки
Хрустят! Ароматные! И готовы уже через 12 часов. Всё благодаря газированной минеральной воде — она делает огурцы особенно звонкими и ускоряет процесс засолки. Ингредиенты: – Огурцы — 1 кг – Минералка с газом — 1 литр (любая, без ароматизаторов) – Соль — 2 ст. л. без горки – Чеснок — 4–5 зубчиков – Укроп — пучок (лучше с зонтиками) – Перец горошком — 5–6 шт. – По желанию: лист смородины, вишни, хрена Как готовлю: 1. Огурцы мою, замачиваю в холодной воде на пару час
ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ТУРКИ ДЕЛАЮТ С ГОРДОСТЬЮ, А Я - С УДОВОЛЬСТВИЕМ
Девочки, это что-то невероятное! Простота на грани гениальности. 3 ингредиента, 5 минут — и вот он, идеальный завтрак, когда хочется и вкусно, и быстро.
Ингредиенты: - 3–4 помидора - 4 яйца - 50–70 г сыра (кашкавал, сулугуни, моцарелла или любой тянущийся сыр) - Оливковое масло - Соль и чёрный перец — по вкусу Как готовим: 1. На сковородку наливаем немного оливкового масла и обжариваем нарезанные помидоры до мягкости. 2. Когда помидоры стали нежными, снимаем с них кожицу (можно прямо в сковородке — легко отходит!) 3. Разминаем помидоры вилкой до состояния пюре. 4. Добавляем натёртый сыр, соль, чёрный перец — перемешиваем. 5
Когда у меня в запасе есть баночка фасоли, я не упускаю возможность приготовить это потрясающее блюдо.
Фасоль опустить в чашу блендера, туда же добавить один плавленый сырок, варёное яйцо, дольку чеснока, столовую ложку майонеза и чёрный молотый перец. Всё вместе перебить в однородную массу. Получается очень вкусный паштет. Пробуйте и наслаждайтесь! #фасоль#паштет#рецепты#кулинария
Вкуснятина без тонны масла! Кабачковые оладьи в духовке — полезный перекус. Зачем жарить, если можно запечь? Эти воздушные оладьи из кабачка получаются сочными внутри с аппетитно...
Голубцы, которые не развариваются и тают во рту — мой любимый способ!
Сегодня приготовлю одно из самых вкусных блюд — голубцы!
Ингредиенты: - Фарш — 1 кг (смешанный: говядина и курица) - Рис — 300 г - Лук — 300 г (в фарш) - Капуста — 2 кочана (небольших, либо один крупный) - Морковь — 1 шт. - Паприка сладкая — 1 шт. - Лук — 3 шт. (для подливы) - Томатная паста — 4 ст. л. - Растительное масло — 40 мл - Смесь приправ (кавказские травы) - Соль, чёрный молотый перец — по вкусу - Вода — 500–700 мл (для подливы) Приготовление: 1. Капусту мою, вырезаю кочерыжку. У меня вилок небольшой, поэтому я отправила его в морозилку на ночь. Если у вас кочан крупный — замораживайте на сутки. 2. Чтобы ускорить