Сергей Пушкаренко

Классические рецепты приготовления супа харчо в домашних условиях. Рецепт приготовления харчо из баранины. Харчо из говядины с рисом. Харчо рецепт с картофелем

Люля-кебаб рецепт в духовке. Фарш на шампуре зажаренный на мангале или в духовке. Это не котлета - хотя многие называют котлета на палочке.

Крокеты – шарики из мяса или овощного пюре, обжаренные во фритюре. Крокеты относятся к блюдам французской кухни. Рецепты: крокеты рыбные, куриные, картофельные

Готовится люля-кебаб из молотого мяса, которое нанизывается на шампура, в результате получаются шашлычки из фарша. Кебаб готовится только из фарша и лука.