Готовим непревзойдённый сыр "Филадельфия" в домашних условиях Ингредиенты: - 1 л молока - 0,5 л кефира - яйцо - 1 ч. ложка соли - лимонная кислота (на кончике ножа) Приготовление: 1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль. Доводим до кипения. 2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. 3. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. 4. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Наш сыр готов. Приятного аппетита!
Салат из ку
ДОПОМОЖІТЬ!!! Потрібна допомога Малинській Тетяні Дмитрівні - молодій жінці, матері чотирирічного хлопчика. 24 квітня вона потрапила у страшну автокастастрофу.Лікарі боряться за її життя уже 19 днів. Стан дуже поганий, зі слів лікарів - такий випадок вперше за їхню роботу з перших днів сказали, що жити вона не буде, але ми всі віримо, що вона вибереться. Пошкоджені усі внутрішні органи, гіматоми голови, пошкоджений шийний хребець, перелом ключиці... На разі вона перебуває у Вінницькій обласній клічній лікарні ім.М.І.Пирогова. Прохання допомогти фінансово, хто скільки зможе, кожна копійка зараз необхідна. Друзі, знайомі, не байдужі люди, допоможіть врятувати життя!!! Номер картки 5168 7573
Христос Воскрес !!!!Перш за все друзі хочу щиро ПОДЯКУВАТИ ВСІМ за перерости та розповсюдження інформації про продажу будинків, щоб зібрати кошти на лікування Наталочки!!!! В нас одна новина хороша друга так собі. Аналізи юхуууу ростуть!!!! Лейкоцити:0,39; тромбоцити:111; гемоглобін:101. Стоматит помаленьку проходить,пальчики на руках практично зажили.Але в ночі була температура 39 і брали кров на аналіз на рівень ЦРПІ,нажаль від результату я не зраділа, аналіз показав , що у Наташки в організмі є якийсь вірус, ЦРПІ дуже високе, і тепер нам збільшили дозу антибіотиків і іще один добавили новий. Сьогодні відкрапало вже 5 капельниць , а ще весь день попереду, помаленьку гуляємо по коридору, пр