Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда)
Ингредиенты
пол-литра кефира или простокваши
стакан молока
1 яйцо
1-2 столовые ложки сахара
пол-чайной ложки соли
чайная ложка соды
мука
растительное масло
Способ приготовления
В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. ( Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто). Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщател
Сегодня ровно год, как на свет появилась наша малышка. Удивительные 366 дней :-), каждый из которых наполнен разноцветными, ярко - сказочными открытиями, хрустально-звонкими звуками и нежными, легкими ароматами маленького - большого человека.
Первый взгляд, первая улыбка, первый смех, первое слово, первый вкус, первые объятья, первый шаг, первые путешествия - первый ГОД :-)
Время, когда любовь, нежность, ласка переполняя каждую клеточку, журчит по каждому мгновению и переливается искренним светом, озаряя всех и вся :-)
С Днем рожденья, наша малышка Маришка и пусть открытый, волшебно-добрый и уютно-теплый мир всегда принимает тебя в свои объятья, даря многие годы счастья, здоровья, любви и р