Приготовление пищи - самое большое искусство в мире. Оно важнее живописи. Картины только глаз радуют, а еда притягивает взоры и дарит наслаждение вкусом. Так научимся искусству кулинарии вместе!
2.6M участников
25 рецептов сыра:
1. Домашний сыр за 3 часа
2. Французский твердый сыр по-домашнему
3. Домашний плавленный сыр
4. Маскарпоне в домашних условиях
5. Домашний плавленный сыр из творога
6. Ароматный домашний сыр
7. Домашний сыр «Паприка»
8. Домашний сыр
9. Домашний твердый сыр
10. Домашний твердый сыр с перчиком и укропом
11. Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления
12. Сырные шарики, жареные с чесноком
13. Жареный сыр по-чешски в панировке
14. Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
15. Творожный сыр из сметаны и кефира
16. Хрустящие сырные снеки
17. Домашний крем-сыр "Филадельфия"
18. Домашний сыр-брынза
19. Домашний сыр с зеленью и тмином
20. Домашний плавленый сыр
"Ложные куриные ножки"
Ингредиенты:
Для теста:
- 250г муки
- кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
- сода - 1/2 чайн.лож.
- соли на кончике ножа
- 500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
- 1пачка соломки соленой
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и п
Наигрался, нагулялся, мама
положила спать. Вдруг во сне я
испугался! Надо маму срочно
звать. Мама сразу прискакала,
убаюкала опять. Буду спать
теперь я долго, можешь, мама,
тоже спать. Только что-то тут
такое началось вдруг с
животом. Мама, обними скорее,
поцелуй, поспишь потом. Мама
снова прискакала, чтоб
бутылочку мне дать. Ладно,
мама, засыпаю, положи меня в
кровать. Нет, в кровати не
лежится, жестко, холодно мне
тут. Мне б сейчас на ручки к
маме, чтоб услышать сердца
стук. Вот и снова мама скачет.
Можешь, мама, не скакать. Если
буду я на ручках – буду я
отлично спать. Что со мною????
Что случилось??? Нос не дышит
– мамы нет!!! Мама, мама!!! Где
ты, мама??? Сколько ночью
всяких бед!... Но