Дорогие друзья, коллеги мы рады сообщить вам о нашей новинке!
Форма для выпекания бисквита ( выемное дно) "ASSUM" П-600/400/70
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430.
Габаритные размеры: 600*400*70 мм;
Толщина каркаса (бортов) 1,5 мм, толщина выемного дна 1 мм;
Каркас сварной. Все кромки каркаса имеют механическую обработку для предотвращения травмирования персонала. Края выемного дна завальцованы (вальцовка вниз, в сторону каркаса).
Данная форма незаменима на предприятиях специализирующихся на производстве кондитерских изделий. Она практична в использовании, легка в очистке. Для отделения готового изделия от стенок достаточно поместить форму на возвышение и опустить каркас вниз,