Предыдущая публикация
Информация Натальи доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Наталья Соколова
поделилась темой13 авг
АРОМАТНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС К ШАШЛЫКУ С ЧЕСНОКОМ И БАЗИЛИКОМ
Если вы ищете идеальный соус к шашлыку, попробуйте этот освежающий томатный вариант! Он придаёт блюду яркий вкус и аромат свежих трав. Готовится за считанные минуты!
ИНГРЕДИЕНТЫ:Помидор — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Оливковое масло — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Виноградный уксус — 1 ст. л.
Укроп и петрушка — по вкусу
Базилик — 2–3 веточки
Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Зелень мелко порубите, базилик можно немного растереть в ступке для усиления аромата.
Помидор нарежьте мелкими кубиками или натрите на тёрке.
Чеснок пропустите через пресс.
Смешайте все ингредиенты, хорошо перемешайте — соус готов!
СОВЕТЫ:Соус лучше настоять 15–20 минут в холодильнике — вкус станет ярче.
Отлично сочетается не только с мясом, но и с рыбой, овощами на гриле или лавашом.
Можно заменить виноградный уксус бальзамическим или лимонным соком.
#домашнийсоус #соускшашлыку #рецептыотнатальи
Подписывайтесь на мою группу — https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti
здесь не только рецепты, но и рецепты хорошего настроения!
Наталья Атаманюк | Рецепты
Левая колонка