Елена Шеян

Здравствуйте. С вами Светлана и канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА Пожалуй на каждой кухне обязательно найдутся различные баночки со специями. Не секрет, что специи способны улучшить вкус блюд, придать им дополнительный аромат или по новому раскрыть их вкус. Но ассортимент специй , которые мы применяем для этого обычно не велик. Можно сказать стандартен. Это пара тройка перцев, имбирь, гвоздика,кориандр, лаврушка. Ну может быть еще какие-то травы в зависимости от индивидуальных предпочтений. А ведь ассортимент специй, которые можно использовать на кухне, значительно шире. Ну вот взять хотя бы АСАФЕТИДУ. Вы знаете что это за приправа? А ведь она идеально подойдет для бобовых Асафетида - порошок ароматической смолы, по вкусу напоминает чеснок и может служить его заменой. Идеально подходит для блюд из бобовых потому что предотвращает возникновение метеоризма,значительно улучшает пищеварительный процес, а также обладает болеутоляющим действием. Можете не бояться применить ее при приготовлении так к

Кажется, вы всё предусмотрели: купили билет заранее, выбрали место подальше от туалета, набрали курицы с яйцами в дорогу, зарядили повербанк, не забыли наушники. И уверены, что поездка пройдёт идеально. Но я постоянно вижу (и читаю потом на форумах), что очень многие даже те, кто часто ездят, сталкиваются с неожиданными мелочами, которых очень легко избежать. 1. Жёсткий чемодан Ну да, тот самый, который вы обычно берете когда путешествуете самолетом. Который удобно катить на колесиках. Но для поезда он совершенно не подходит. Проводники на форумах пишут в один голос: самая частая сцена при посадке — пассажир с огромным чемоданом и растерянным выражением лица. Вы стоите у своего места с красивым чемоданом на колёсиках. Открываете рундук под полкой и понимаете — он туда не влезает. Совсем. Там стоит перегородка у стены, и прямоугольный чемодан упирается в неё. Да, можно его положить на верхнюю полку, но это место для хранения вещей пассажиров с верхних полок. Да и закидывать тяжелый ч

Когда-то перловая каша у многих ассоциировалась с армейской столовой — густой, безвкусной и тяжёлой. Но на самом деле это невероятно полезная крупа, которая при правильном приготовлении превращается в нежное, ароматное блюдо. Сегодня я расскажу, как сделать перловую кашу с овощами, морковью и луком, чтобы она получилась вкусной, рассыпчатой и с лёгкой сладостью овощей. Перед рецептом немного о пользе. Перловая крупа — настоящий кладезь витаминов группы B, клетчатки и микроэлементов. Она: Если вы ищете вкусный и бюджетный гарнир, который можно готовить хоть каждый день — перловка с овощами станет вашим открытием. Чтобы перловка получилась мягкой, но не разваренной, важно правильно её подготовить. Мой способ: Так каша получится нежной и рассыпчатой, без характерной жесткости, из-за которой многие недолюбливают перловку. Пока варится крупа, займёмся овощами. Совет: овощи не стоит пережаривать — пусть они остаются сочными и яркими. Так все вкусы «поженятся», и каша станет ароматной и на

Приветствую вас, дорогие рукодельницы! Сегодня мы рассмотрим невероятно популярный мотив "Кошка" крючком, из которого можно связать стильный ажурный шарф или косынку, как на фото. Этот узор кошки крючком покорил сердца многих вязальщиц своей милой формой и простотой исполнения. Если вы ищете необычный и запоминающийся проект, который поможет освоить чтение сложных схем, этот мастер-класс для вас. Мы подробно разберем схему вязания кота крючком и предложим лучшие идеи для его использования. От выбора пряжи зависит, будет ли ваше изделие легким ажурным аксессуаром или теплым шарфом. Этот мотив вяжется от центра по кругу. Важно внимательно следить за чередованием столбиков с разным количеством накидов, которые формируют очертания мордочки и ушек. Условные обозначения, используемые в схеме: Круг или овал: Воздушная петля (ВП) Крестик или вертикальная черта: Столбик без накида (СБН) Вертикальная черта с одним поперечным: Столбик с одним накидом (ССН) Вертикальная черта с двумя поперечными