Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Лаура Геворкян, мать покойного Тиграна Кеосаяна, не смогла попрощаться с сыном на церемонии в Армянской церкви. Как рассказали знакомые семьи, женщина очень тяжело перенесла утрату, ее состояние...
ЧапЧап
Секрет вкуса
Спасибо Вам, что вы с нами! А кто еще нет - не теряем времени и подписываемся!
Нас ждет вкуснейшее путешествие по различным уголкам нашей необъятной кухни!
Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!
Сегодня будем готовить сочные манты. Интересно, что готовить их будем не в мантоварке и не в пароварке, а на обычной сковороде. Начнём с теста, а затем перейдём к начинке. У меня всегда получаются очень сочные и вкусные манты.
Тесто: - Мука — 600 г - Яйца — 2 шт - Вода — 300 мл - Растительное масло — 3 ст. л. - Соль — 1 ч. л. Начинка: - Говяжий фарш — 300 г - Куриный фарш (бедро) — 300 г - Лук — 1 крупная головка - Морковь — 1 шт - Пряности: базилик, хмели-сунели, итальянские травы, паприка - Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Для теста разбиваем два яйца, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем — это важно для