Наталья Дмитриевна

Весной 1313 года в столице Золотой Орды, Сарае, произошло событие, эхо которого отозвалось по всей Евразии. Новый хан Узбек, только что взошедший на престол, объявил ислам единственной государственной религией. Это решение, призванное укрепить единство огромной кочевой империи, дало неожиданный результат. Вместо консолидации начался массовый исход части населения – и направлялись беглецы не куда-нибудь, а на Русь, в земли, считавшиеся ордынской периферией. Стабильность Орды пошатнулась задолго до Узбека. После смерти хана Менгу-Тимура в 1282 году держава погрузилась в период междоусобиц. Особенно ожесточенной была борьба между потомками Бату и могущественным темником Ногаем, контролировавшим причерноморские степи. Этот раскол привел к хаосу. На подвластных территориях, включая русские княжества, могли одновременно действовать баскаки (сборщики дани) от разных претендентов на престол, выколачивая двойные налоги. Восшествие на престол Узбек-хана в 1313 году стало переломом. Его предшеств

Чем армянский шашлык отличается от других видов шашлыка? Всем барэв! Армяне, как известно, главные в мире любители шашлыка. Умеют жарить мясо где угодно и когда угодно. В Армении шашлык вам без проблем пожарят в любом даже самом маленьком кафе. Какой-то в кафе - даже в супермаркетах армянских шашлык весело жарится! Огромный мангал с вытяжкой прямо в торговом зале стоять может. В общем, мангалы и шашлыки в Армении повсюду - на любой самой тихой загородной трассе. Но это еще цветочки, ягодки впереди. Армяне без проблем умеют шашлык даже на балконах многоэтажек жарить - высший пилотаж. Никакого запрета на сей процесс нет Армении, в отличии от России нет. И в иной пятиэтажке запросто можно десяток мангалов насчитать. Например, армяне вот так умеют шашлык жарить :) Однако почему же армяне так шашлык любят-то вообще? На самом деле, все довольно просто. Дело в том, среди армян искусство жарки кусочков мяса на углях, пищи настоящих мужчин, уходит еще в глубочайшую седую древность. Именно