added yesterday at 11:11
Самые вкусные пончики которые я ела.. Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть... ОЧЕНЬ вкусно!
Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)
Приготовление: (я делала так)
Молоко с водой смеadded February 22 at 19:03
Наивкуснейшее лечо из кабачков
. В этом сезоне муж уже неоднократно напоминал, что этой заготовки надо сделать побольше, настолько вкусно. А муж врать не будет.
🥒Кабачки 2.5кг
🧅Лук 1кг
Болгарский сладкий перец 1кг
Вода 1 литр
🥫Томатная паста 350гр.
Масло растит. 0.5 стакана
Сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)
🧂Соль 1.5 стол.ложки без горки
🥃Уксус 9% 0.5 стакана
Вес овощей указан без шкурки, уже в порезанном виде.
1. Томатную пасту разводим в воде. Затем добавляем сахар
. В этом сезоне муж уже неоднократно напоминал, что этой заготовки надо сделать побольше, настолько вкусно. А муж врать не будет.
🥒Кабачки 2.5кг
🧅Лук 1кг
Болгарский сладкий перец 1кг
Вода 1 литр
🥫Томатная паста 350гр.
Масло растит. 0.5 стакана
Сахар 0.5-1 стакан (по вкусу)
🧂Соль 1.5 стол.ложки без горки
🥃Уксус 9% 0.5 стакана
Вес овощей указан без шкурки, уже в порезанном виде.
1. Томатную пасту разводим в воде. Затем добавляем сахарadded February 22 at 11:40
От сердца отрываю рецепт самого вкусного бисквита, который можно сочетать с любой начинкой.
Ингредиенты :
· Яйцо (С1) – 5 шт
· Сахар – 175 гр
· Мука – 140 гр
· Крахмал кукурузный – 30 гр
· Разрыхлитель – 8 гр
· Масло растительное – 30 гр
· Вода – 50 гр
· Грецкий орех – 60 гр
Яйца взбить с сахаром в плотную пышную массу. Взбивать 8 – 10 минут, это важно. Масса должна получиться очень пышной.
Грецкий орех подрумянить в духовке, мелко поруби
Яйца взбить с сахаром в плотную пышную массу. Взбивать 8 – 10 минут, это важно. Масса должна получиться очень пышной.
Грецкий орех подрумянить в духовке, мелко порубиadded February 21 at 11:43
Невероятно вкусная скумбрия в духовке
Очень вкусно и быстро 🤗
Ингредиенты:
Скумбрия 3 шт.
Соль пол ч.л.
Паприка сладкая (сыпала на глаз)
Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера
Растительное масло
У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия. Обязательно попробуйте.
Приятн
Очень вкусно и быстро 🤗
Ингредиенты:
Скумбрия 3 шт.
Соль пол ч.л.
Паприка сладкая (сыпала на глаз)
Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера
Растительное масло
У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия. Обязательно попробуйте.
Приятнadded February 20 at 14:58
ЭТИ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ 🥞ПОЛУЧАЮТСЯ НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО
В конце расскажу один секрет!
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 0,5 ч л соды
- 1 ст кипятка
- 3-4 ст л растительного масла
- Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л
Приготовление:
Смешать кефир, яйца ,соль , сахар , немного нагреть . Снять с огня , добавить муку , перемешать . В стакане крутого кипятка развести соду и влить в тесто , постоянно помешивая . Дать тесту постоять минут 15-20 . Влить растительное масло , перемешать и выпе
В конце расскажу один секрет!
Ингредиенты:
- 0,5 л кефира
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 0,5 ч л соды
- 1 ст кипятка
- 3-4 ст л растительного масла
- Соль 0,5 ч л сахар 2 ст л
Приготовление:
Смешать кефир, яйца ,соль , сахар , немного нагреть . Снять с огня , добавить муку , перемешать . В стакане крутого кипятка развести соду и влить в тесто , постоянно помешивая . Дать тесту постоять минут 15-20 . Влить растительное масло , перемешать и выпеadded February 19 at 22:40
Блины Гурьевские 🤗
Яйца - 2 ШТ,
Кефир - 500 мл,
Мука - 400 г,
Сахар ~ 4 ст.л,
Щепотка соли,
Кипяток - 250 г,
Сода - 1/2 ч.л,
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Муку, яйца, кефир, сахар и соль перемешать до однородной консистенции. Кипяток смешать с содой и влить тонкой струйкой в тесто. Хорошенько перемешать. Добавить масло и ещё раз перемешать. Дать тесту настояться 10-15 минут. Жарить на раскалённой блиннице с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!
added February 19 at 16:14
Блинчики с курицей и грибами
Пошаговый рецепт :
1 Отварить куриное филе. Оставить остывать в бульоне
2 Пожарить лук с грибами
3 Разобрать куриное филе на волокна
4 Добавить его в сковородку с луком и грибами
5 Посолить, поперчить и добавить туда пару половников бульона, в котором варилось филе
6 В остывшую начинку по желанию добавить тертый сыр моцареллу, можно зелень
7 Жарить блины и тут же в них заворачивать начинку
8 Непосредственно перед употреблением гото
Пошаговый рецепт :
1 Отварить куриное филе. Оставить остывать в бульоне
2 Пожарить лук с грибами
3 Разобрать куриное филе на волокна
4 Добавить его в сковородку с луком и грибами
5 Посолить, поперчить и добавить туда пару половников бульона, в котором варилось филе
6 В остывшую начинку по желанию добавить тертый сыр моцареллу, можно зелень
7 Жарить блины и тут же в них заворачивать начинку
8 Непосредственно перед употреблением готоadded February 18 at 15:56
Сырники пышные
Ингредиенты:
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга
(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лиш
Ингредиенты:
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга
(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишadded February 17 at 22:06
Привет мои хорошие
Сегодня у нас Песочный пирог с повидлом и грецкими орехами. Вкусный! Пеку этот пирог второй раз, первый раз пекла полностью из пшеничной муки, сегодня из пшеничной+кукурузной. Вкусные оба варианта. Поэтому если нет кукурузой муки, заменяйте её на пшеничную.
250 г муки пшеничной,
100 г муки кукурузной (или заменить на пшеничную),
10 г разрыхлителя,
щепотка соли,
180 г сливочного масла (комнатной t),
140 г сахара,
2 яйца (комнатной t),
ванильная эссенция (любой
Сегодня у нас Песочный пирог с повидлом и грецкими орехами. Вкусный! Пеку этот пирог второй раз, первый раз пекла полностью из пшеничной муки, сегодня из пшеничной+кукурузной. Вкусные оба варианта. Поэтому если нет кукурузой муки, заменяйте её на пшеничную.
250 г муки пшеничной,
100 г муки кукурузной (или заменить на пшеничную),
10 г разрыхлителя,
щепотка соли,
180 г сливочного масла (комнатной t),
140 г сахара,
2 яйца (комнатной t),
ванильная эссенция (любой loading...
Show more
СДЕЛАЙТЕ! НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!