Диаметр формы 20см ( 700-800г):

Ингредиенты:
130 г сахара
2 яйца
120 г йогурта
100 мл растительного масла
1,5 ч. л. разрыхлителя
200 г муки
Щепотка ванилина и соли
Яблоки (1-2 шт.)
1 ст. л. сахара с корицей для посыпки

Приготовление:
Миксером взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином до получения светлой пушистой массы.
Добавьте йогурт без сахара и растительное масло. Перемешивайте миксером около 1 минуты.

Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте венчиком.

Вылейте тесто в форму диаметром 20 см.
Сверху положите нарезанные на кусочки яблоки. Можно также посыпать корицей.

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут. Время выпечки может варьироваться в зависимости от вашей духовки.

Приятного аппетита! Этот яблочный пирог обязательно станет вашим фаворитом!